...von Flash hat niemand gesprochen - cufon ist nicht sIFR und basiert auf js.
@font-face kann (noch) in den verschiedenen Browsern recht unterschiedliche Ergebnisse hervorrufen, was Antialiasing etc betrifft.
Bei cufon siehts es immer ok aus.
Leute, die noch mit IE unter Version8 (*schüttel*) unterwegs sind bekommen auch gern bei @font-face mal ein popup, das fragt, ob die Schrift temporär installiert/verwendet werden darf etc.
Ich freue mich schon auf @font-face, ist aber noch zu früh meiner Meinung nach.